

De Tukker "op hete kolen"
Graag wil ik me even voorstellen ik ben Ridzerd Wolthuis, De Tukker " op hete kolen".
Met ruim 30 jaar keukenervaring bij gerenommeerde bedrijven die reiken tot ver over de grens, ga ik op pad met De Proem'n Pot .
De naam zegt het eigenlijk al...... "allergaartje". Alles kan uit deze pot komen, wat uw culinaire wens ook mag zijn!
De Proem'n Pot is een oude Blom paardentrailer die omgebouwd is tot een uitklapbaar buffet en keuken in een landelijke sfeer, waar alleen nog met hout en kolen gekookt en gerookt wordt.
De no-nonsense keuken van De tukker is lekker Anders.
Er wordt voornamelijk gewerkt met lokale producten, aardbeien uit Mander, mozarella uit Denekamp, vlees van het slachthuis Haaksbergen welke met kennis wordt bereid in onze freestyle kitchen.
Ook voor een out-/indoor ontbijt, lunch of borrel kan ik u suggesties geven. In de winter rookt de smoker bij een knetterende vuurkorf en een glaasje glühwein op de warme winter BBQ.
Zo zijn er vele mogelijkheden, heeft u vragen of wilt u een passende offerte, neem dan vrijblijvend contact op.
Bel 06-42163412 of mail detukkerophetekolen @gmail.com